W lasach Roztocza wysyp grzybów

Właśnie rozpoczął się jesienny wysyp grzybów. Przy drogach czy na targowiskach pojawia się coraz więcej handlarzy. Sprawdziliśmy więc jakie grzyby są najbardziej popularne, gdzie je zbieramy i jakie są ceny.

Sanepid przypomina, aby kupować grzyby tylko z atestem. Zakup z niepewnego źródła może skończyć się nawet śmiertelnym zatruciem pokarmowym. Jadwiga Poświatowska, grzyboznawca w Powiatowej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Zamościu przestrzega jednak niedoświadczonych zbieraczy.

W takich przypadkach najlepiej zostawić taki grzyb ewentualnie zapytać doświadczonego grzybiarza lub też zgłosić się do stacji Sanitarno – Epidemiologicznej np. w Zamościu, gdzie bezpłatnie można sprawdzić czy grzyby, które zebraliśmy lub kupiliśmy nadają się do spożycia. Na szczęście w tym roku nie mówi się jeszcze o śmiertelnych przypadkach po zjedzeniu grzybów, jednak my apelujemy do Państwa o ostrożność.