Czas na jagody !

Czas na jagody! PojawiÅ‚y siÄ™ już w lasach naszego regionu. Za litr tych owoców trzeba zapÅ‚acić na zamojskim rynku od 7 do 12 zÅ‚. W tym roku tych jagód jest trochÄ™ mniej. PrzyczynÄ… mogÄ… być zbyt duże opady deszczu. Z handlarzami rozmawiaÅ‚a Katarzyna Efner.

Ważne jest, żeby nie jeść jagód dopiero zebranych – ostrzega Powiatowy Inspektor Stacji Sanitarno- Epidemiologicznej w ZamoÅ›ciu StanisÅ‚aw JaÅ›likowski.

PamiÄ™tajmy wiÄ™c o ich umyciu zanim ich skosztujemy. Tych, którzy nie spróbowali jeszcze jagód namawiamy do tego, gdyż sÄ… znakomite jako farsz do naleÅ›ników czy dżem. Można podawać je także do placków, omletów oraz jako konfitury do herbaty. SÄ… nie tylko pyszne, ale przede wszystkim zdrowe.